Für die Sauce 1 EL Galliano (italienischer Vanillekräuterlikör) mit 1 EL Sauerrahm und 1 EL Walnuss-Frischkäse von Mirée verrühren. Die Sauce in ein Gläschen füllen und mit grob gebröselten Amarettini oder Cantuccini bedecken. Danach die Kugel MÖVENPICK Créme Vanilla mittig einsetzen und nach Bedarf mit weißen Schokospänen bestreuen.
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