Die Erdbeeren mit Puderzucker, Zitronensaft, und Weißwein mixen und durch ein Sieb gießen.
Direkt in ein Einweckglas füllen und mit frischen, kleingeschnittenen Erdbeeren und Minze dekorieren und die Eiskugel darauf setzen.
Frittierte Glasnudeln als Topping sind der perfekte Eyecatcher!
